# Zutaten:
→ Frische Früchte
01 - 1 Tasse Erdbeeren, entstielt und halbiert
02 - 1 Tasse Himbeeren
03 - 1 Tasse Brombeeren
04 - 1 Tasse Blaubeeren
05 - 1 Tasse kernlose rote Trauben
06 - 1 Tasse kernlose grüne Trauben
07 - 1–2 Zweige frische Minze (zur Garnierung)
→ Cremiger Dip
08 - 8 oz (ca. 225 g) Frischkäse, weich
09 - 1 Tasse (240 ml) griechischer Joghurt oder Sauerrahm
10 - 1/3 Tasse (ca. 40 g) Puderzucker
11 - 1 TL Vanilleextrakt
12 - Abgeriebene Schale von 1 Zitrone
13 - 1 EL Zitronensaft
→ Optionale Beilagen
14 - 1 Tasse Mini-Baiser oder Vanillewaffeln
15 - Brezelstangen
# Zubereitung:
01 - Den weichen Frischkäse in einer mittelgroßen Rührschüssel glatt schlagen.
02 - Griechischen Joghurt (oder Sauerrahm), Puderzucker, Vanilleextrakt, Zitronenschale und Zitronensaft hinzufügen und cremig verrühren. Bis zum Servieren kühl stellen.
03 - Beeren und Trauben farbenfroh auf einem großen Servierbrett oder einer Platte arrangieren.
04 - Den cremigen Dip in eine kleine Schüssel füllen und in die Mitte des Brettes setzen.
05 - Nach Wunsch Mini-Baiser oder Vanillewaffeln um das Obst herum anordnen.
06 - Das Arrangement mit frischen Minzzweigen dekorieren, um einen festlichen Akzent zu setzen.
07 - Die Platte direkt servieren und genießen.
