Pretzel Sticks Christmas Lights

Ein festlicher, spaßiger und einfacher Weihnachtssnack mit Salzstangen, die in bunte Candy Melts getaucht und wie Weihnachtslichter dekoriert werden. Perfekt für Kinder und Partys ohne Backofen!

Ich habe diesen Snack zum ersten Mal bei einer Weihnachtsfeier ausprobiert und alle Kinder waren begeistert von den lustigen Lichtern.

Ingredients

• 24 Salzstangen: dicke, stabförmige Salzstangen
• 1 Tasse weiße Schokolade oder Vanille Candy Melts: zum Eintauchen
• 1/2 Tasse bunte Candy Melts: rot, grün, gelb, blau zum Dekorieren
• 2 Esslöffel Mini-Schokoladenstückchen: als Sockel der Lichter
• 1/4 Tasse bunte Streusel oder Nonpareils: für festliche Dekoration
• 1/4 Tasse schwarzes Dekorgel oder geschmolzene Zartbitterschokolade: für die „Drähte“

Instructions

Schritt 1:

Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2:

Weiße Schokolade oder Vanille Candy Melts in einer mikrowellengeeigneten Schüssel schmelzen und alle 20 Sekunden umrühren, bis sie glatt sind.

Schritt 3:

Jede Salzstange bis zur Hälfte in die geschmolzene weiße Schokolade tauchen. Leicht abklopfen, um überschüssige Schokolade zu entfernen.

Schritt 4:

Die getauchten Salzstangen auf das vorbereitete Blech legen.

Schritt 5:

Jede Farbe der Candy Melts in separaten Schüsseln schmelzen. Mit einem Löffel oder Spritzbeutel kleine Glühbirnenpunkte entlang der getauchten Seite jeder Salzstange setzen.

Schritt 6:

Bevor die Schokolade fest wird, auf jede bunte Glühbirne ein Mini-Schokoladenstück als Sockel drücken.

Schritt 7:

Mit schwarzem Dekorgel oder geschmolzener Zartbitterschokolade einen Draht zeichnen, der die Glühbirnen verbindet.

Schritt 8:

Optional Streusel oder Nonpareils zur festlichen Dekoration hinzufügen.

Schritt 9:

Bei Raumtemperatur fest werden lassen (ca. 20 Minuten) oder kurz im Kühlschrank kühlen.

Merken

Diese lustigen Lichterstangen bringen immer Freude am Familientisch und sind ein Hit bei den Kindern.

Tipps zur Lagerung

In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 4 Tage frisch halten.

Benötigte Werkzeuge

Backblech, Backpapier, mikrowellengeeignete Schüsseln, Löffel oder Spritzbeutel, kleine Spatel (optional)

Allergenhinweise

Enthält Weizen (Salzstangen), Milch (weiße Schokolade, Candy Melts) und Soja (Candy Melts). Spuren von Nüssen möglich.

Merken

Diese festlichen Salzstangen sind eine kinderleichte und vielseitige Snackidee, die jede Feier aufhellt.

Rezept FAQ

→ Wie bleiben die Salzstangen nach dem Dekorieren knusprig?

Die Stangen sollten vollständig bei Raumtemperatur trocknen, bevor sie luftdicht verpackt werden. So bleibt ihre Knusprigkeit erhalten.

→ Kann ich die Schokoladenfarben variieren?

Ja, jede beliebige Schokoladenfarbe oder Candy Melt kann für die bunten Lichter verwendet werden, je nach Geschmack und Anlass.

→ Brauche ich einen Backofen für die Zubereitung?

Nein, die Herstellung erfolgt ohne Hitze durch Schmelzen und Verzieren, ideal für schnelle und einfache Leckereien.

→ Wie lässt sich die Drahtoptik der Leuchtkabel gestalten?

Mit schwarzem Dekorgel oder geschmolzener dunkler Schokolade werden feine Linien zwischen den Lichtpunkten gezogen.

→ Sind glutenfreie Salzstangen verwendbar?

Ja, glutenfreie Varianten können eingesetzt werden, um das Gebäck für Unverträglichkeiten geeignet zu machen.