# Zutaten:
→ Obst
01 - 16 große frische Erdbeeren, entstielt
02 - 16 rote kernlose Trauben
→ Käse
03 - 6 Unzen Mozzarella, in 16 Würfel geschnitten (ca. 0,8 Zoll Kantenlänge)
→ Garnitur
04 - 2 Esslöffel Frischkäse, weich
→ Servieren
05 - Frische Minzblätter (optional, zur Dekoration)
# Zubereitung:
01 - Erdbeeren und Trauben gründlich waschen und vollständig trocknen.
02 - Das Stielende jeder Erdbeere abschneiden, um eine flache Basis zu erhalten.
03 - Jeweils einen Mozzarellawürfel auf einen kleinen Zahnstocher oder Spieß stecken.
04 - Eine Erdbeere mit der flachen Seite nach unten auf den Käsewürfel setzen.
05 - Auf jede Erdbeere eine Traube setzen, die den Pom-Pom des Weihnachtsmannhuts darstellt.
06 - Mit einem Spritzbeutel oder einem Zip-Beutel einen kleinen Tupfen Frischkäse auf jede Traube setzen, um den Pom-Pom des Huts zu imitieren.
07 - Die fertigen Santa Hats auf einer Servierplatte arrangieren und optional mit frischen Minzblättern garnieren.
08 - Sofort servieren oder abdecken und bis zum Servieren kühl stellen.
