Welche Früchte eignen sich am besten für den Schmetterling?

Erdbeeren, Trauben, Blaubeeren, Ananas, Honigmelone, Kiwi, Apfel und Brombeeren bieten vielfältige Farben und Texturen.

Wie kann ich den Schmetterlingskörper gestalten?

Ein Selleriestab bildet die ideale Basis für den Körper des Schmetterlings.

Dünne Brezelstäbe oder Süßigkeitenstäbchen eignen sich als hübsche und essbare Fühler.

Apfelscheiben kurz mit Zitronensaft beträufeln, um Verfärbungen zu vermeiden.

Ja, durch die Verwendung von Kokosjoghurt und Ahornsirup als Honigersatz entsteht ein veganer Dip.

Eine lebendige, kinderfreundliche Obstplatte, die in Form eines Schmetterlings arrangiert ist – perfekt für Partys, Brunch oder gesunde Snacks.

Ich habe diese Schmetterlings-Obstplatte zum ersten Mal für einen Kindergeburtstag gemacht und alle waren begeistert von der Idee und dem Geschmack.

Früchtemischung: 1 Tasse Erdbeeren, geputzt und in Scheiben geschnitten, 1 Tasse grüne Trauben, halbiert, 1 Tasse Heidelbeeren, 1 Tasse Ananasstücke, 1 Tasse Cantaloupe, gewürfelt, 1 Kiwi, geschält und in Scheiben, 1 kleiner Apfel, in Scheiben, 1/2 Tasse Brombeeren
Dekoration & Aufbau: 1 Selleriestange (für den Schmetterlingskörper), 2 dünne Brezelstangen oder Zuckerstangen (für die Fühler), frische Minzblätter (optional, zur Dekoration)
Optionaler Dip: 1 Tasse Vanille-Griechischer Joghurt, 1 EL Honig, 1/2 TL Zitronenschale

Vorbereitung:: Alle Früchte waschen und wie angegeben vorbereiten. Mit Papiertüchern trocken tupfen, um überschüssige Feuchtigkeit zu vermeiden.
Schmetterlingskörper arrangieren:: Die Selleriestange vertikal in die Mitte eines großen Tellers oder Tabletts legen.
Kopf formen:: Die Apfelscheiben oben auf den Sellerie legen, um den Kopf des Schmetterlings zu formen.
Fühler anbringen:: Die Brezel- oder Zuckerstangen als Fühler verwenden und sie in die Apfelscheibe stecken.
Flügel gestalten:: Die verschiedenen Früchte auf beiden Seiten des Körpers in Farbblöcken oder Mustern anordnen: Erdbeeren, Trauben, Heidelbeeren, Cantaloupe, Kiwi, Ananas und Brombeeren verwenden. Farben abwechseln für einen lebendigen Look.
Garnierung:: Nach Wunsch frische Minzblätter dazugeben.
Dip zubereiten:: Griechischen Joghurt, Honig und Zitronenschale in einer kleinen Schüssel vermischen und neben dem Tablett servieren.

Diese Obstplatte war ein Highlight bei unserem Familientreffen und brachte alle Generationen zusammen.

Die Kombination der Farben und Texturen der Früchte macht die Platte besonders ansprechend und abwechslungsreich.

Um die Apfel- und Bananenscheiben vor dem Braunwerden zu schützen, kurz in Zitronensaft tauchen.

Probieren Sie verschiedene Früchte oder fügen Sie dekorative Elemente wie essbare Blüten hinzu, um die Platte noch attraktiver zu gestalten.

Mit dieser bunten Schmetterlings-Obstplatte zaubern Sie jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht.

→ Welche Früchte eignen sich am besten für den Schmetterling?: Erdbeeren, Trauben, Blaubeeren, Ananas, Honigmelone, Kiwi, Apfel und Brombeeren bieten vielfältige Farben und Texturen.
→ Wie kann ich den Schmetterlingskörper gestalten?: Ein Selleriestab bildet die ideale Basis für den Körper des Schmetterlings.
→ Welche Alternativen gibt es für die Fühler?: Dünne Brezelstäbe oder Süßigkeitenstäbchen eignen sich als hübsche und essbare Fühler.
→ Wie lasse ich die Apfelscheiben nicht braun werden?: Apfelscheiben kurz mit Zitronensaft beträufeln, um Verfärbungen zu vermeiden.
→ Kann der Joghurt-Dip auch vegan zubereitet werden?: Ja, durch die Verwendung von Kokosjoghurt und Ahornsirup als Honigersatz entsteht ein veganer Dip.