Merken Ein festliches und farbenfrohes Vorspeisenbrett, kunstvoll in Form eines Weihnachtsbaums arrangiert mit einer Auswahl an Käsesorten, Aufschnitt, Früchten und Crackern. Perfekt für Feiertagstreffen und einfaches Unterhalten.
Ich habe dieses Snackbrett erstmals bei einer Weihnachtsfeier serviert und es wurde sofort zum Highlight des Abends.
Ingredients
- Käse: 120 g scharfer Cheddarkäse, gewürfelt, 120 g Gouda, gewürfelt, 120 g Mozzarellakugeln (Bocconcini), abgetropft
- Aufschnitt: 100 g Prosciutto, dünn geschnitten, 100 g Salami, geschnitten
- Gemüse & Früchte: 1 kleine Gurke, in Scheiben geschnitten, 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten, 1 Tasse Kirschtomaten, 1 Tasse grüne Trauben, 1 Tasse rote Trauben, 1 Tasse schwarze Oliven, entsteint
- Cracker & Nüsse: 1 Tasse gemischte Cracker, 1/2 Tasse geröstete Mandeln
- Dekoration: Frische Rosmarinzweige (für Baumzweige), 1 gelber Paprikastar (mit kleinem Ausstecher oder Messer ausgeschnitten)
Instructions
- Schritt 1:
- Auf einem großen rechteckigen Servierbrett frische Rosmarinzweige in Form eines Dreiecks als Baum gestalten.
- Schritt 2:
- Von unten beginnend Reihen aus Crackern, Käse, Aufschnitt, Gemüse und Früchten schichten, um die Baumform auszufüllen. Farben und Texturen abwechseln für eine optische Attraktivität.
- Schritt 3:
- Den gelben Paprikastar oben auf den Baum legen.
- Schritt 4:
- Lücken mit Oliven, Nüssen oder zusätzlichen Trauben auffüllen.
- Schritt 5:
- Sofort servieren, damit Gäste ihre Favoriten auswählen können.
Merken Dieses Snackbrett hat bei unserer Familienfeier viel Freude gebracht und wurde von Groß und Klein geliebt.
Tipps zur Vorbereitung
Bereiten Sie alle Zutaten vorher in kleinen Schälchen vor, um den Aufbau am letzten Moment zu erleichtern.
Variationsmöglichkeiten
Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten oder fügen Sie saisonale Früchte hinzu, um das Brett individuell zu gestalten.
Serviervorschläge
Servieren Sie das Snackbrett mit einem leichten Weißwein oder prickelndem Sekt, um das festliche Erlebnis abzurunden.
Merken Mit diesem Snackbrett gelingt Ihnen ein beeindruckender und leckerer Start in jede Feier.
Rezept FAQ
- → Wie arrangiere ich den Snack Teller am besten?
Beginnen Sie mit frischen Rosmarinzweigen als Baumform auf dem Brett. Darauf schichten Sie abwechselnd Käsewürfel, Aufschnitt, Gemüse und Früchte in Reihen. Die gelbe Paprika als Stern oben rundet die Optik ab.
- → Welche Käse eignen sich für den Snack Teller?
Würziger Cheddar, Gouda und leichte Mozzarella-Bällchen bieten eine harmonische Käsemischung mit unterschiedlichen Texturen und Geschmacksnuancen.
- → Kann man den Teller vegetarisch zubereiten?
Ja, lassen Sie einfach die Wurstwaren weg und ergänzen den Teller mit mehr Gemüse oder mariniertem Tofu für eine fleischfreie Variante.
- → Wie lange dauert die Zubereitung des Tellers?
Die Vorbereitung benötigt etwa 25 Minuten, während kein Erhitzen erforderlich ist, sodass das Anrichten schnell und unkompliziert gelingt.
- → Welche Getränke passen gut zu diesem Snack Teller?
Ein leichter Weißwein oder prickelnder Sekt harmonieren hervorragend mit der Vielfalt aus Käse, Früchten und Crackern.