Leichter Snack Teller mit Käse, Aufschnitt, Früchten und Crackern, kreativ in Baumform arrangiert.
# Zutaten:
→ Käse
01 - 4,2 oz scharfer Cheddarkäse, gewürfelt
02 - 4,2 oz Gouda, gewürfelt
03 - 4,2 oz Mozzarellakugeln (Bocconcini), abgetropft
→ Wurstwaren
04 - 3,5 oz Prosciutto, dünn geschnitten
05 - 3,5 oz Salami, in Scheiben
→ Gemüse & Obst
06 - 1 kleine Gurke, in Scheiben
07 - 1 rote Paprika, in Streifen
08 - 1 Tasse Kirschtomaten
09 - 1 Tasse grüne Trauben
10 - 1 Tasse rote Trauben
11 - 1 Tasse schwarze Oliven, entsteint
→ Cracker & Nüsse
12 - 1 Tasse gemischte Cracker
13 - 1/2 Tasse geröstete Mandeln
→ Garnitur
14 - frische Rosmarinzweige (für Baumzweige)
15 - 1 gelber Paprikastern (mit Ausstecher oder Messer geschnitten)
# Zubereitung:
01 - Frische Rosmarinzweige auf einem großen rechteckigen Servierbrett in Dreiecksform als Baumumriss anordnen.
02 - Beginnen Sie am unteren Rand und schichten Sie Reihen von Crackern, Käse, Wurstwaren, Gemüse und Obst innerhalb der Baumform. Wechseln Sie Farben und Texturen für ansprechende Optik ab.
03 - Setzen Sie den gelben Paprikastern auf die Spitze des Baums.
04 - Füllen Sie Zwischenräume mit Oliven, Nüssen oder zusätzlichen Trauben.
05 - Sofort servieren und Gästen erlauben, nach Belieben auszuwählen.
